Bolo de Laranja Ala Nets 

Receita: 

3 ovos 

2 Laranjas(sem Casca)

Sem o miolho e semente pra nao amargar

240 ML de Oleo Vegetal ou de Milho

260 Gramas de Acucar 

300 grama de Farinha de Trigo

1 colher(sopa)de Fermento em po

Calda:

Suco de 1 Laranja

3 colheres (sopa) de Acucar

Modo de Preparo:

1:Bata no Liquidificador 

os Ovos com a Laranaja o Oleo e O Acucar 

E em uma Vasilha acrescente a Farinha de Trigo 

e depois misture com o conteúdo do Liquidificador 

com uma espátula e acrescente o fermento em po e mecha bem.

2: Coloque em uma assadeira redonda de buraco no centro untada e enfariada e coloque um pouco de acucar junto com a farinha para untar a assadeira

3:Leve ao forno preaquecido por 35 minutos ou ate que esteja assado.

Calda:

Em uma panela coloque o suco da Laranja e o acucar dando uma aquecida e logo em seguida despeje sobre o Bolo e Desfrute.

                            Linguine With White Truffle Oil Asparagus
                                         Mushrooms And Prosciutto 

Suco De Milho com Curau 

Ingredientes:

1 xicara de Curau 

1 xicara de Leite 

Um Pouco de Gelo 

Leite condensado 

Modo de Preparo:

No Liquidificador  Bata todos os Ingredientes 

e adicione  um pouco de Leite condensado a gosto

e sirva logo em seguida. 

                                                                                                     http://alanets.blogspot.com/

Red Beets Risotto with Scallops Ala Nets 

Passion Fruit Cake 

Bolo de Maracuja 

Ingredientes :

Ingredients :

• Massa do Bolo -( Cake Measure )
• 2 xícaras de açúcar -( 2 Cups of Sugar)
• 2 xícaras de farinha de trigo - (2 cups of all-purpose flour)
• 1 xícara de suco de maracujá (concentrado – tipo Maguari)-
• (1 cup passion fruit juice (concentrated - type Maguari)
• 1 colher de sopa de fermento em pó - (1 tablespoon baking powder)
• 5 ovos claras e gemas separadas - (5 egg whites and yolks separated)
• 100gr. de margarina - (100gr. margarine)
• Cobertura: (Toping )
• 1 xícara de suco de maracujá (concentrado – de  tipo Maguari)
• (1 cup passion fruit juice (concentrated - type Maguari)
• 1 xícara de açúcar -(1 cup of Sugar)

Massa: Cake Mixer 
Bata o açúcar, a margarina e as gemas na batedeira até obter um creme homogêneo. (On the Mixer  Mix the sugar,margarine until creamy smooth.)

Desligue a batedeira, misture o suco de maracujá e bata novamente. 

(Stop the mixer, combine passion fruit juice and beat again.)

Adicione a farinha e o fermento, bata as claras em neve e junte-as a mistura. 

(Add all-purpose flour and the baking powder,beat the egg whites and add them to the mix.)

Assar em forma untada. (Bake in a Pan with Butter)

cobertura: (Toping)
Em uma panela coloque o suco de maracujá e o açúcar. 

(In a Pan place the passion fruit juice and sugar.)

Mexer bem até desgrudar do fundo da panela. Fica como uma geléia. 

(Stir well until unglued from the bottom of the pan. It will look alike  jelly.)

OBS:. Faça a cobertura depois que o bolo estiver pronto, pois se ela ficar na panela endurece um pouco. Assim, feita na hora é mais fácil de cobrir.